Les champignons comestibles sont utilisés à des fins non culinaires depuis longtemps. Un article publié en juin 2020 dans la revue Alternative and Complementary Therapies affirme que la première utilisation documentée de champignons à des fins médicales remonte à 450 av. J.-C. Selon Johns Hopkins Medicine, les champignons psilocybine ont récemment gagné en popularité en tant que traitement potentiel des problèmes de santé mentale comme la dépression.
Il n'est pas étonnant que les suppléments d'extraits de champignons aient commencé à apparaître partout, même dans le café, compte tenu de l'intérêt croissant pour les champignons en tant qu'aliments fonctionnels. Ces produits sont présentés comme étant capables de soulager l'anxiété et de traiter le cancer.
Un comprimé de champignons ou une tasse de café suffirait-il ? Voici le consensus des universitaires et des professionnels.
Penchons-nous sur ce poste et trouvons les types de champignons et de suppléments avant de nous intéresser aux avantages des suppléments de champignons.
Suppléments de champignons - Que sont-ils ?
Les extraits ou poudres fabriqués à partir de champignons sont appelés suppléments d'extraits de champignons. Les gens ont essayé des extraits de champignons pour diverses affections, notamment les allergies saisonnières, l'insomnie, le cancer, les rhumes et l'inflammation.
On les trouve sous diverses formes : capsules, poudres, extraits liquides, sprays buccaux, thés, cafés, bonbons gélifiés et même des produits contenant du cannabidiol (CBD). Les extraits de champignons de certains suppléments proviennent d'une seule variété, tandis que dans d'autres, les champignons proviennent de diverses sources.
Les types de suppléments de champignons
Les champignons adaptogènes sont couramment trouvés dans les compléments alimentaires, et certains des plus courants sont :
- Chaga
- Cordyceps
- Reishi
- Shiitake
- Crinière de lion
- Aspergillus Blazei
- Maitake
- Agaricus
- Polyporus umbellatus
- Queue de dinde
- Enoki
Bienfaits des suppléments de champignons à ne pas ignorer
Discutons des avantages des suppléments de champignons que l'on peut apprécier.
- Améliore la fonction immunitaire : Selon les recherches résumées dans Drug Discovery Today, les champignons médicinaux ont le potentiel de modifier le système immunitaire et de combattre le cancer.
- Prévient le cancer et les maladies cardiaques : Les recherches publiées dans Frontiers in Pharmacology suggèrent que les extraits de champignons pourraient être utiles dans la lutte contre ces deux maladies chroniques prévalentes.
- Effets sur l'inflammation : Certains champignons ont des propriétés anti-inflammatoires, selon une revue publiée dans Nutrients en mai 2020 ; cependant, des essais cliniques randomisés sont toujours nécessaires.
- Défense anti-cancer : L'étude Nutrients a également découvert que certains champignons et extraits de champignons pouvaient inhiber la croissance tumorale.
- Protection contre les poisons et les maladies : Les composants des champignons peuvent aider le corps à résister aux infections et aux toxines, selon un article publié dans Frontiers in Pharmacology.
- Traitement de la dépression et de l'anxiété : Certaines variétés de champignons se sont avérées efficaces pour traiter ces problèmes de santé mentale, selon un article publié dans Frontiers in Pharmacology.
- Propriétés anti-âge pour la peau : En septembre 2021, le journal de la Société coréenne des sciences des champignons a publié un article indiquant que les extraits de champignons se montraient prometteurs en tant qu'ingrédients dans les traitements anti-rides.
- Amélioration de l'efficacité sportive : Le Journal of Exercise Physiology Online a rapporté en juin 2021 une petite étude sur des coureurs de longue distance qui a découvert que certains champignons médicinaux pouvaient augmenter l'endurance.
Conclusion
Les bienfaits potentiels et avérés des suppléments de champignons sont abordés dans cet article, ce qui pourrait vous donner envie de les essayer. Nous vous suggérons d'acheter un produit max genomic si vous cherchez à acheter des suppléments de champignons, car il contient plus de 10 ingrédients naturels ainsi que des champignons médicinaux qui vous aident à augmenter vos niveaux d'énergie.